Immer mehr Restaurantbesitzer in Freiburg suchen nach einer Lieferando Alternative mit 0% Provision. Die Gruende liegen auf der Hand: Hohe Abgaben an Plattformen wie Lieferando, Uber Eats oder Just Eat schmälern die Gewinnmargen erheblich. Dabei gibt es laengst Loesungen, die Freiburger Gastronomen die volle Kontrolle ueber ihre Online-Bestellungen zurueckgeben.
Warum Freiburger Restaurants eine Lieferando Alternative brauchen
Die Abhaengigkeit von grossen Bestellplattformen ist fuer viele Restaurants in Freiburg zum Problem geworden. Nicht nur die Provisionen von bis zu 30% belasten das Budget — auch der fehlende direkte Kundenkontakt und die Abhaengigkeit von Algorithmen, die ueber die Sichtbarkeit entscheiden, machen Gastronomen zu schaffen.
In einer Stadt wie Freiburg, wo die Gastronomie von persoenlichen Beziehungen und lokaler Verbundenheit lebt, ist das besonders problematisch. Die Stammgaeste im Quartier de Perolles oder rund um den Place Python wollen direkt bei ihrem Lieblingsrestaurant bestellen — nicht ueber eine anonyme Plattform.
Das Provisionsproblem im Detail
Rechnen wir konkret: Ein Restaurant in der Freiburger Altstadt mit 150 Online-Bestellungen pro Monat und einem durchschnittlichen Bestellwert von 38 CHF zahlt bei 25% Provision monatlich 1’425 CHF an die Plattform. Das sind ueber 17’000 CHF pro Jahr — Geld, das fuer bessere Zutaten, faire Loehne oder Renovierungen fehlt.
Mit einem eigenen Restaurant Bestellsystem in Freiburg faellt diese Belastung komplett weg. Sie zahlen lediglich eine feste Monatsgebuehr und behalten jeden Franken Ihrer Bestellungen.
GastroBoom als Lieferando Alternative
GastroBoom wurde in der Schweiz entwickelt und ist speziell auf die Beduerfnisse von Schweizer Restaurants zugeschnitten. Die Plattform bietet alles, was Lieferando bietet — aber ohne die hohen Provisionen:
- 0% Provision auf alle Bestellungen
- Eigene Marke — Ihr Restaurant, nicht die Plattform, steht im Vordergrund
- Kundendaten gehoeren Ihnen — bauen Sie Ihre eigene Kundenbasis auf
- Swiss Hosting — Daten bleiben in der Schweiz
- Persoenlicher Support auf Deutsch und Franzoesisch
Entdecken Sie alle Funktionen von GastroBoom fuer Ihr Restaurant oder sehen Sie sich die fairen Preismodelle ohne versteckte Kosten an.
Vergleich: Lieferando vs. GastroBoom
| Kriterium | Lieferando | GastroBoom |
|---|---|---|
| Provision | 15-30% | 0% |
| Eigene Marke | Nein | Ja |
| Kundendaten | Bei Lieferando | Bei Ihnen |
| Hosting | International | Schweiz |
| Support-Sprachen | Deutsch | DE / FR |
Auch in anderen Schweizer Staedten setzen Restaurants bereits auf GastroBoom, etwa als Lieferando Alternative in Winterthur oder als provisionsfreie Bestellloesung in St. Gallen.
Freiburgs Gastronomie im Wandel
Die Gastronomieszene in Freiburg ist gepraegt von einer einzigartigen Mischung aus franzoesisch- und deutschsprachiger Kultur. Vom Fondue-Restaurant in der Unterstadt bis zum trendigen Brunch-Cafe beim Bahnhof — die kulinarische Vielfalt spiegelt die kulturelle Identitaet der Stadt wider. Gerade die vielen Studierenden der Universitaet Freiburg sorgen fuer eine konstant hohe Nachfrage nach Online-Bestellmoeglichkeiten.
Ein eigenes Bestellsystem gibt Freiburger Restaurants die Moeglichkeit, diese Nachfrage zu bedienen, ohne dabei einen Grossteil des Umsatzes an Plattformen abzugeben. Lesen Sie auch, wie Restaurants in anderen Staedten profitieren: Restaurant Website mit Bestellfunktion in Bern oder Bestellsystem fuer Restaurants in Lausanne.
Haeufige Fragen
Verliere ich Kunden, wenn ich Lieferando verlasse?
Die Erfahrung zeigt, dass treue Stammkunden direkt bei Ihrem Restaurant bestellen, wenn Sie ihnen eine einfache Moeglichkeit bieten. Mit GastroBoom erstellen Sie Ihre eigene Bestellseite, die Sie ueber Social Media und vor Ort bewerben koennen.
Kann ich GastroBoom parallel zu Lieferando nutzen?
Ja, viele Restaurants nutzen GastroBoom zunaechst parallel und verlagern schrittweise ihre Bestellungen auf das eigene System. So minimieren Sie das Risiko und bauen gleichzeitig Ihre eigene Kundenbasis auf.
Ist GastroBoom auch fuer kleine Restaurants in Freiburg geeignet?
Absolut. GastroBoom ist skalierbar und eignet sich sowohl fuer kleine Quartiersrestaurants als auch fuer groessere Betriebe. Die flexiblen Preismodelle passen sich Ihren Beduerfnissen an.
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