Inhaltsverzeichnis
- Warum braucht Ihr Restaurant in Lausanne ein eigenes Bestellsystem?
- Das Provisionsproblem: Was Plattformen wirklich kosten
- GastroBoom: Die provisionsfreie Alternative aus der Schweiz
- Funktionen, die Lausanner Gastronomen begeistern
- Lausanne: Eine Stadt mit Gastro-Tradition
- So starten Sie in wenigen Minuten
- Haeufige Fragen
Lausanne ist eine der lebendigsten Gastronomie-Stadte der Westschweiz. Vom Quartier du Flon bis hinunter nach Ouchy reihen sich Restaurants, Bistros und Cafes aneinander. Doch viele Betriebe verschenken Marge an externe Bestell-Plattformen, ohne es zu merken. Ein eigenes Restaurant Bestellsystem fuer Lausanne schafft Abhilfe — ohne Provisionen, ohne Abhaengigkeit.
Warum braucht Ihr Restaurant in Lausanne ein eigenes Bestellsystem?
Die Digitalisierung hat die Gastronomie veraendert. Gaeste erwarten heute, dass sie online bestellen koennen — ob fuer Lieferung, Take-away oder direkt am Tisch per QR-Code. Wer diesen Kanal nicht bedient, verliert Umsatz an die Konkurrenz.
Das Problem: Die meisten Restaurants in Lausanne nutzen dafuer Drittanbieter wie Uber Eats oder Eat.ch. Pro Bestellung gehen 15 bis 30 Prozent der Einnahmen als Provision verloren. Bei einem durchschnittlichen Bestellwert von 45 Franken sind das schnell 10 bis 13 Franken — pro Bestellung. Hochgerechnet auf einen Monat mit 300 Bestellungen verliert ein Restaurant bis zu 4’000 Franken.

Ein eigenes Bestellsystem aendert das grundlegend. Sie behalten 100 Prozent Ihres Umsatzes und bauen gleichzeitig eine direkte Beziehung zu Ihren Gaesten auf. Genau das bietet GastroBoom als provisionsfreies Bestellsystem, wie es bereits Restaurants in Zuerich nutzen.
Das Provisionsproblem: Was Plattformen wirklich kosten
Plattformen wie eat.ch oder Uber Eats sind bequem — aber teuer. Neben den offensichtlichen Provisionen gibt es versteckte Kosten:
- Marketinggebuehren fuer bessere Sichtbarkeit auf der Plattform
- Kein Zugriff auf Kundendaten fuer eigenes Marketing
- Abhaengigkeit von Algorithmen, die bestimmen, wer sichtbar ist
- Die Marke des Restaurants geht in der Masse unter
Schweizer Restaurants, die auf eine provisionsfreie eat.ch Alternative wie in Basel umgestiegen sind, berichten von deutlich hoeheren Margen. Der Grund ist einfach: 0 Prozent Provision bedeutet, dass jeder Franken beim Restaurant bleibt.
GastroBoom: Die provisionsfreie Alternative aus der Schweiz
GastroBoom wurde in der Schweiz entwickelt — fuer Schweizer Gastronomen. Das System ist keine weitere Plattform, sondern Ihr eigenes Bestellsystem unter Ihrer Marke. Ihre Gaeste bestellen direkt bei Ihnen, nicht ueber einen Mittelsmann.
Die wichtigsten Vorteile auf einen Blick:
- 0% Provision — Sie zahlen nur einen festen monatlichen Betrag, egal wie viele Bestellungen eingehen
- Eigene Marke — Ihr Logo, Ihre Farben, Ihre Domain. Kein fremdes Branding
- Swiss-made — Daten bleiben in der Schweiz, Support auf Deutsch und Franzoesisch
- Keine Abhaengigkeit — Sie kontrollieren Preise, Angebote und Kundenkommunikation
Erfahren Sie mehr ueber alle Funktionen von GastroBoom im Detail, von QR-Code-Bestellung bis zum integrierten Kassensystem.
Funktionen, die Lausanner Gastronomen begeistern
GastroBoom deckt alles ab, was ein modernes Restaurant in Lausanne braucht:
Online-Bestellungen und Lieferung
Ihre Gaeste bestellen ueber Ihre eigene Website oder App. Die Bestellungen laufen direkt in Ihre Kueche — ohne Umwege, ohne Verzoegerungen.
QR-Code-Bestellung am Tisch
Gaeste scannen den QR-Code, sehen die Karte und bestellen direkt vom Tisch. Das spart Personal und beschleunigt den Service — ideal fuer die belebten Terrassen am Genfersee.
Eigenes Branding
Das Bestellsystem traegt Ihren Namen. Keine fremden Logos, keine Verwechslung. Ihre Gaeste wissen immer, bei wem sie bestellen. Aehnlich wie Restaurants in Genf bereits eine eigene Restaurant Website mit Bestellfunktion einsetzen.

Lausanne: Eine Stadt mit Gastro-Tradition
Lausanne zaehlt zu den kulinarisch spannendsten Staedten der Romandie. Die Altstadt rund um die Place de la Palud bietet eine dichte Restaurant-Szene, und im Quartier du Flon hat sich eine moderne Gastro-Kultur etabliert. Von der traditionellen Waadtlaender Kueche bis zu internationalen Konzepten — die Vielfalt ist enorm.
Gerade in diesem wettbewerbsintensiven Umfeld ist es entscheidend, digital praesent zu sein. Ein eigenes Bestellsystem gibt Lausanner Restaurants die Moeglichkeit, unabhaengig von grossen Plattformen zu agieren und trotzdem online erreichbar zu sein.
Auch in anderen Schweizer Staedten setzen Gastronomen bereits auf diese Strategie. So nutzen Betriebe in Winterthur und Bern eigene Bestellsysteme, um ihre Margen zu schuetzen.
So starten Sie in wenigen Minuten
- Registrieren: Kostenloses Konto auf GastroBoom erstellen
- Menue einrichten: Gerichte, Preise und Bilder hochladen
- Design anpassen: Logo, Farben und Texte an Ihr Restaurant anpassen
- Live gehen: Bestellsystem auf Ihrer Website einbinden oder als eigene Seite nutzen
Der gesamte Prozess dauert weniger als eine Stunde. Und falls Sie Unterstuetzung brauchen, steht Ihnen das Schweizer Support-Team jederzeit zur Verfuegung. Werfen Sie einen Blick auf unsere transparenten Preise ohne versteckte Kosten.
Jetzt starten
Testen Sie GastroBoom 14 Tage kostenlos und ueberzeugen Sie sich selbst. Keine Kreditkarte noetig, keine Verpflichtung — einfach ausprobieren.
Haeufige Fragen
Was kostet ein eigenes Bestellsystem fuer mein Restaurant in Lausanne?
GastroBoom arbeitet mit einem festen Monatsbeitrag — ohne Provisionen. Sie wissen genau, was Sie zahlen, egal ob Sie 10 oder 1’000 Bestellungen im Monat haben. Alle Details finden Sie auf der Preisseite.
Kann ich GastroBoom auch auf Franzoesisch nutzen?
Ja. GastroBoom unterstuetzt mehrere Sprachen, darunter Franzoesisch und Deutsch. Fuer Lausanner Restaurants ist das besonders wichtig, da die Gaeste ueberwiegend franzoesisch sprechen.
Brauche ich technische Kenntnisse fuer die Einrichtung?
Nein. Das System ist so gestaltet, dass jeder Gastronom es selbst einrichten kann. Falls Sie dennoch Hilfe brauchen, koennen Sie jederzeit unser Team kontaktieren.