2 13. März 2026 · admin

Restaurant Bestellsystem Basel – Provisionsfreie Lösung für Gastronomie

Restaurant Bestellsystem Basel – Provisionsfreie Lösung für Gastronomie

Ein modernes Restaurant-Bestellsystem ist in Basel nicht mehr nur ein Nice-to-have, sondern ein entscheidender Wettbewerbsfaktor. Unser provisionsfreies EasyOrder-System für Restaurants in Basel kombiniert benutzerfreundliche Online-Bestellung mit effizienter Backend-Integration – ohne die hohen Provisionen von Lieferando, Uber Eats und anderen Plattformen. Erhalten Sie die volle Kontrolle über Ihren Online-Vertrieb und steigern Sie Ihre Gewinnmargen in der internationalen Metropolregion Basel.

Warum ein eigenes Bestellsystem für Basel?

Die Gastronomie in Basel steht vor besonderen Herausforderungen: Internationales Publikum, hohe Standortkosten, Messeverkehr und grenzüberschreitende Kundschaft. Ein eigenes Bestellsystem bietet Lösungen:

Finanzielle Unabhängigkeit

  • Keine Provisionen an Drittplattformen (13-30% Einsparung)
  • Geringere Transaktionskosten bei Direktzahlungen
  • Vorhersehbare Betriebskosten trotz teurer Basler Mieten
  • Höhere Gewinnmargen bei gleichen Verkaufspreisen

Operative Effizienz

  • Automatisierte Bestellannahme und -verarbeitung
  • Weniger Fehler bei manueller Übertragung
  • Integration mit Kassensystem und Küchendisplay
  • Echtzeit-Updates für Kunden
  • Optimierte Lieferlogistik für die dichte Stadtstruktur

Marketing und Kundenbindung

  • Eigene Kundendatenbank aufbauen
  • Direkte Kommunikation ohne Zwischenhändler
  • Personalisierte Angebote und Treueprogramme
  • Branding-Kontrolle und konsistente Customer Journey
  • Mehrsprachige Kommunikation für internationale Gäste

Skalierbarkeit

  • Anpassbar an saisonale Schwankungen (Messeverkehr, Ferienzeiten)
  • Erweiterbar um neue Services (Catering für Basler Unternehmen, Event-Service)
  • Mehrsprachig für deutsche, französische und internationale Gäste
  • Mobile-first für Smartphone-Nutzung
  • Grenzüberschreitende Expansion nach Deutschland und Frankreich

Kernfunktionen des EasyOrder-Systems

Unser Bestellsystem für Basler Restaurants bietet umfassende Funktionen:

Für Ihre Gäste:

  • Intuitive Speisekarte: Ansprechende Darstellung mit Filteroptionen (vegetarisch, glutenfrei, etc.)
  • Smartphone-optimiert: Über 70% der Bestellungen kommen von mobilen Geräten
  • Mehrsprachige Oberfläche: Deutsch, Französisch, Englisch – perfekt für Basel
  • Persönlicher Warenkorb: Speicherung von Favoriten und früheren Bestellungen
  • Echtzeit-Lieferstatus: Verfolgung der Bestellung von der Annahme bis zur Auslieferung
  • Flexible Zahlung: Kreditkarte, TWINT, Rechnung, Euro-Zahlungen oder Bar bei Abholung
  • Grenzüberschreitende Bestellung: Einfache Bestellung aus Deutschland und Frankreich

Für Ihr Restaurant:

  • Automatische Bestellannahme: Direkte Übertragung auf Drucker, Tablet oder Kasse
  • Intelligente Küchenanzeige: Priorisierung und Zuordnung zu Stationen
  • Lagerverwaltung: Automatische Aktualisierung der Bestände
  • Berichte und Analytics: Umsatzanalysen, beliebteste Gerichte, Bestellzeiten, Herkunft der Gäste
  • Kundenmanagement: CRM mit Bestellhistorie und Präferenzen
  • Multi-Location-Support: Für Restaurants mit mehreren Standorten in Basel
  • Messe-Modus: Erhöhte Kapazitäten und spezielle Angebote an Messetagen

Administrative Tools:

  • Einfache Speisekarten-Pflege: Drag-and-Drop Editor für Änderungen
  • Dynamische Preise: Zeit- oder tagesabhängige Preise (z.B. Lunch-Specials, Messepreise)
  • Lieferzonen-Management: Präzise Definition von Liefergebieten in Basel-Stadt, Basel-Land, Deutschland und Frankreich
  • Personal-Management: Zugriffsrechte für verschiedene Mitarbeiter-Rollen
  • Automatische Backups: Tägliche Sicherung aller Daten
  • Währungsmanagement: CHF und EUR für grenzüberschreitende Bestellungen

Integration in Ihren Restaurant-Betrieb

Das EasyOrder-System integriert nahtlos in Ihren bestehenden Betrieb:

Front-of-House:

  • Tablet für Bestellannahme am Tresen
  • Selbstbedienungs-Terminal für Gäste
  • Digitales Warteschlangen-Management
  • Reservierungssystem mit Tischplan
  • Mehrsprachige Bedienoberflächen

Back-of-House:

  • Küchendisplay mit Bestellübersicht
  • Automatische Rechnungsstellung in CHF/EUR
  • Lagerbestands-Updates
  • Lieferanten-Management
  • Produktionsplanung basierend auf Vorhersagen

Logistik:

  • Optimierte Lieferrouten für Basel mit Verkehrsberücksichtigung
  • Fahrer-App mit Navigation und Grenzübertritts-Informationen
  • Echtzeit-Kommunikation mit Kunden
  • Lieferzeit-Prognosen basierend auf Verkehr, Wetter und Grenzverkehr
  • Integration mit Parkhaus-APIs für Abholservice

Buchhaltung:

  • Schnittstelle zu DATEV, Bexio und anderen Schweizer Systemen
  • Automatische Umsatzsteuer-Berechnung für CH/DE/FR
  • Export für Steuerberater
  • Monatliche Reports im Standard-Format
  • Währungsumrechnung und -ausweis

Kosten und Einsparungen im Detail

Investition:

  • Einmalige Einrichtung: 990 CHF
  • Monatliche Lizenz: 49 CHF
  • Zahlungsgebühren: 1.4% + 0.30 CHF pro Transaktion (CHF), 1.9% + 0.30 CHF (EUR)
  • Optional: Hardware (Tablets, Drucker, Displays)

Einsparungen im Vergleich zu Plattformen:

Bestellungen/Monat Lieferando-Kosten (22%) EasyOrder-Kosten Monatliche Ersparnis
60 (2.880 CHF) 634 CHF 89 CHF 545 CHF
120 (5.760 CHF) 1.267 CHF 130 CHF 1.137 CHF
240 (11.520 CHF) 2.534 CHF 211 CHF 2.323 CHF
600 (28.800 CHF) 6.336 CHF 452 CHF 5.884 CHF

Return on Investment (ROI):

  • Amortisation der Einrichtungskosten: 1-2 Monate
  • Jährliche Einsparung bei 240 Bestellungen/Monat: 27.876 CHF
  • 5-Jahres-Einsparung bei Wachstum: 200.000+ CHF

Zusätzliche Umsatzpotentiale in Basel:

  • Cross-Selling durch intelligente Vorschläge: +15-20%
  • Wiederholungsbestellungen durch Loyalitätsprogramme: +25-30%
  • Höhere Bestellwerte durch Bundle-Angebote: +10-15%
  • Catering für Basler Unternehmen und Messen: +20-25%
  • Grenzüberschreitender Umsatz aus DE/FR: +10-20%

Technische Spezifikationen

Plattform:

  • Cloud-basiert mit Schweizer Hosting
  • 99.9% Verfügbarkeits-Garantie
  • DSGVO-konforme Datenverarbeitung
  • Regelmäßige Sicherheits-Updates
  • Redundante Systeme für Messetage

Integrationen:

  • Kassensysteme: Gastrofix, Lightspeed, Poster, etc.
  • Zahlungsanbieter: Stripe, TWINT, PostFinance, Six, PayPal
  • Lieferdienste: local.delivery, Uber Direct (optional), lokale Basler Dienste
  • Marketing-Tools: Mailchimp, Newsletter2Go
  • Analytics: Google Analytics, Matomo
  • Messekalender: Integration mit Basel Tourismus
  • ÖV-APIs: SBB, BVB für Lieferoptimierung

Sicherheit:

  • Ende-zu-Ende Verschlüsselung
  • PCI-DSS konforme Zahlungsabwicklung
  • Zwei-Faktor-Authentifizierung
  • Regelmäßige Penetration-Tests
  • Datenschutz nach Schweizer und EU-Recht

Performance:

  • Ladezeiten unter 2 Sekunden
  • Mobile Optimierung (Core Web Vitals)
  • Caching für hohe Lastzeiten (Abendessen, Messetage)
  • CDN für globale Erreichbarkeit
  • Skalierung bei Spitzenlasten

Setup und Einrichtung in Basel

Der Einrichtungsprozess ist strukturiert und unterstützt:

Woche 1: Planung und Design

  • Analyse Ihrer aktuellen Prozesse
  • Definition von Lieferzonen in Basel, Deutschland, Frankreich
  • Digitalisierung Ihrer Speisekarte
  • Design-Anpassung an Ihr Corporate Design
  • Mehrsprachige Texterstellung

Woche 2: Technische Implementierung

  • Domain und Hosting einrichten
  • Bestellsystem konfigurieren
  • Zahlungsanbieter verknüpfen (CHF/EUR)
  • Integration mit Ihrer Kasse
  • Grenzüberschreitende Einstellungen

Woche 3: Testphase

  • Testbestellungen durch Ihr Team
  • Feinabstimmung der Prozesse
  • Mitarbeiter-Schulung (mehrsprachig)
  • Parallelbetrieb mit altem System
  • Grenzübertritts-Tests

Woche 4: Go-Live und Optimierung

  • Offizielle Inbetriebnahme
  • Kundenkommunikation (mehrsprachig)
  • Performance-Monitoring
  • Erste Optimierungen basierend auf Feedback
  • Marketing-Kampagne starten

Support nach Go-Live:

  • 24/7 technischer Support
  • Regelmäßige Updates und neue Features
  • Marketing-Beratung für Kundenakquise in CH/DE/FR
  • Daten-Analyse und Optimierungsvorschläge
  • Assistance bei grenzüberschreitenden Fragen

Häufige Fragen (FAQ)

Wie lange dauert die Einrichtung in Basel?

Die komplette Einrichtung dauert 3-4 Wochen, abhängig von der Komplexität Ihrer Speisekarte und Integrationen. Die ersten Bestellungen sind bereits nach 2 Wochen möglich.

Brauche ich spezielle Hardware?

Nein, das System funktioniert mit Standard-Hardware. Wir empfehlen Tablets für die Bestellannahme und Küchendisplays für die Übersicht, aber Sie können auch vorhandene Computer und Drucker nutzen.

Kann ich das System selbst verwalten?

Ja, die tägliche Verwaltung (Speisekarten, Preise, Öffnungszeiten) ist benutzerfreundlich gestaltet. Für technische Anpassungen steht unser Support zur Verfügung.

Was passiert bei einem Strom- oder Internetausfall?

Das System speichert Bestellungen offline und synchronisiert bei Wiederherstellung der Verbindung. Sie können auch eine mobile Hotspot-Lösung als Backup nutzen.

Ist das System skalierbar für mehrere Standorte?

Ja, das System unterstützt Multi-Location-Management. Sie können zentral verwalten oder jedem Standort individuelle Einstellungen geben.

Wie werden Lieferungen in Basel organisiert?

Sie können eigene Fahrer einsetzen oder mit lokalen Lieferdiensten in Basel zusammenarbeiten. Das System unterstützt beide Modelle, auch grenzüberschreitend.

Kann ich Sonderaktionen und Rabatte einrichten?

Ja, das System unterstützt temporäre Aktionen, Rabattcodes, Happy-Hour-Preise, Messespecials und personalisierte Angebote für Stammkunden.

Wie ist der Datenschutz geregelt?

Alle Daten werden in der Schweiz gespeichert und verarbeitet. Wir halten die strengen Schweizer, deutschen und französischen Datenschutzbestimmungen ein.

Kann ich in Euro abrechnen?

Ja, das System unterstützt sowohl CHF- als auch EUR-Preise und -Zahlungen. Die Umrechnung erfolgt automatisch zum Tageskurs.

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