Lieferando Alternative Bern — 0% Provision

Bern zaehlt zu den staerksten Gastro-Maerkten der Schweiz. Hunderte Restaurants kaempfen um die Gunst der Gaeste — und viele nutzen dabei eat.ch oder Uber Eats. Was oft als Umsatzbringer wahrgenommen wird, entpuppt sich bei genauerem Hinsehen als Margenkiller. Eine eat.ch Alternative in Bern mit 0 Prozent Provision bietet GastroBoom.

Das Problem mit eat.ch in Bern

eat.ch ist bequem — fuer Gaeste. Fuer Restaurants sieht die Rechnung anders aus. Provisionen von 15 bis 30 Prozent machen aus einer profitablen Bestellung schnell ein Verlustgeschaeft. Dazu kommt: Die Kundendaten gehoeren der Plattform, nicht Ihnen.

Berner Gastronomen berichten von weiteren Problemen:

• Bewertungen, die schwer zu kontrollieren sind
• Algorithmen, die neue Restaurants bevorzugen und etablierte verdraengen
• Marketingkosten fuer Sichtbarkeit auf der Plattform
• Einheitliche Darstellung, die die eigene Marke verwässert

Dieses Problem ist nicht auf Bern beschraenkt. Auch in Zuerich wechseln Restaurants zu einer provisionsfreien eat.ch Alternative, um ihre Margen zu schuetzen.

Die Zahlen sprechen fuer sich

Ein konkretes Rechenbeispiel fuer ein Berner Restaurant:

• 300 Bestellungen pro Monat ueber eat.ch
• Durchschnittlicher Bestellwert: 38 CHF
• Monatsumsatz: 11’400 CHF
• Provision bei 22%: 2’508 CHF pro Monat
• Jahrliche Provisionskosten: 30’096 CHF

Mit GastroBoom zahlen Sie stattdessen einen festen Monatsbeitrag — unabhaengig von der Anzahl der Bestellungen. Die Ersparnis kann bei einem aktiven Restaurant leicht 25’000 Franken pro Jahr betragen.

GastroBoom: Ihre eat.ch Alternative in Bern

GastroBoom ist kein weiterer Marktplatz. Es ist Ihr eigenes Bestellsystem, das unter Ihrer Marke laeuft. Sie behalten die Kontrolle ueber Preise, Angebote, Kundendaten und Design.

Die wichtigsten Unterschiede zu eat.ch:

• Keine Provisionen — fester Monatspreis, egal wie viele Bestellungen
• Ihre Kundendaten — bauen Sie Ihre eigene Kundenbasis auf
• Ihr Branding — Logo, Farben, Domain — alles Ihres
• Schweizer Qualitaet — Entwicklung, Hosting und Support aus der Schweiz

Wie die Loesung im Detail funktioniert, zeigt unsere Funktionsuebersicht.

Konkrete Vorteile fuer Berner Restaurants

Direkte Kundenbeziehung

Wenn Gaeste ueber eat.ch bestellen, wissen Sie nichts ueber sie. Mit GastroBoom erhalten Sie E-Mail-Adressen und Bestellhistorien. Das ermoeglicht gezieltes Marketing: Mittagsangebote fuer Stammkunden, Aktionen fuer Neukunden, personalisierte Empfehlungen.

Flexibilitaet bei Preisen und Angeboten

Auf Plattformen muessen Sie sich an deren Regeln halten. Mit Ihrem eigenen System bestimmen Sie, welche Angebote wann laufen. Happy Hour am Dienstag? Mittagsmenue fuer Bundeshaus-Mitarbeiter? Sie entscheiden.

Bessere Margen ab dem ersten Tag

Die Einsparung von 15 bis 30 Prozent Provision wirkt sich direkt auf Ihren Gewinn aus. Viele Restaurants nutzen diesen Spielraum fuer bessere Zutaten oder faire Loehne. Auch Restaurants in Genf mit eigener Website berichten von diesem Effekt.

Warum Bern besonders profitiert

Bern hat einige Besonderheiten, die ein eigenes Bestellsystem besonders sinnvoll machen:

Die Bundesverwaltung bringt taeglich Zehntausende Bueroangestellte in die Stadt, die mittags schnell und unkompliziert bestellen wollen. Ein eigenes Take-away-System mit Vorbestellfunktion bedient genau diesen Bedarf.

Die Universitaet Bern und die Berner Fachhochschule sorgen fuer ein junges, technikaffines Publikum. Studierende sind es gewohnt, digital zu bestellen — aber sie schaetzen es, wenn sie direkt beim Restaurant bestellen koennen statt ueber eine anonyme Plattform.

Der Tourismus rund um die Altstadt, das Barengraben und das Bundeshaus bringt gaeste aus aller Welt. Eine mehrsprachige Bestellseite unter eigener Marke macht hier den Unterschied.

So gelingt der Wechsel

Der Umstieg von eat.ch zu einem eigenen System muss nicht abrupt sein. Viele Restaurants fahren eine Parallelstrategie:

1. GastroBoom einrichten und eigene Bestellseite live schalten
2. QR-Codes im Lokal platzieren, die auf die eigene Seite fuehren
3. Stammkunden per Newsletter informieren
4. Google-Praesenz staerken (My Business, Website-Link)
5. Plattform-Abhaengigkeit schrittweise reduzieren

Werfen Sie einen Blick auf unsere Preise und Pakete — transparent, ohne Ueberraschungen.