Restaurants in Binningen stehen vor einer wichtigen Entscheidung: Weiterhin hohe Provisionen an Lieferando und Co. abgeben oder auf ein eigenes Bestellsystem umsteigen? Als Wohngemeinde im Kanton Basel-Landschaft mit einer treuen lokalen Kundschaft bietet Binningen die ideale Voraussetzung, um unabhängig von Drittplattformen zu werden. Die Lieferando Alternative für Binningen heisst GastroBoom – ein provisionsfreies Bestellsystem, das speziell für Schweizer Restaurants entwickelt wurde.
Inhaltsverzeichnis
- Das Problem mit Lieferando und Eat.ch
- Was ist GastroBoom?
- Vorteile für Restaurants in Binningen
- Direkter Vergleich: GastroBoom vs. Lieferando
- So gelingt der Umstieg
- Häufig gestellte Fragen
Das Problem mit Lieferando und Eat.ch
Lieferando und ähnliche Plattformen haben die Online-Bestellung populär gemacht – doch zu welchem Preis? Restaurants zahlen Provisionen von 15 bis 30 Prozent auf jede einzelne Bestellung. Bei einem durchschnittlichen Bestellwert von 35 CHF bleiben bei 30 Prozent Provision nur noch rund 24,50 CHF übrig. Hochgerechnet auf hunderte Bestellungen pro Monat ergibt das eine enorme Belastung für die ohnehin knappen Margen in der Gastronomie.
Dazu kommt: Die Kundendaten gehören der Plattform. Lieferando weiss, wer bei Ihnen bestellt, wie oft und was – Sie als Restaurantbetreiber erfahren davon nichts. Stammkunden-Kommunikation, gezielte Aktionen oder ein Treueprogramm sind damit unmöglich.
Für Restaurants in Binningen, die auf eine loyale Nachbarschaft setzen, ist das besonders problematisch. Die enge Bindung zur lokalen Kundschaft geht verloren, wenn eine anonyme Plattform dazwischensteht.
Was ist GastroBoom?
GastroBoom ist ein provisionsfreies Online-Bestellsystem, das Schweizer Restaurants die volle Kontrolle über ihre digitalen Bestellungen gibt. Statt über eine Drittplattform bestellen Gäste direkt beim Restaurant – über eine eigene Bestellseite, unter dem eigenen Markennamen.
Das System wurde gezielt für den Schweizer Markt entwickelt und bietet native Integrationen für TWINT, Kreditkarte und weitere lokale Zahlungsmethoden. Die monatliche Pauschale ist transparent und enthält keine Provisionen. Alle Funktionen von GastroBoom sind darauf ausgelegt, den Restaurantalltag zu vereinfachen.
Vorteile für Restaurants in Binningen
Binningen grenzt direkt an Basel und gehört zu den attraktivsten Wohngemeinden im Kanton Basel-Landschaft. Die Gastronomie profitiert von einer kaufkräftigen Bevölkerung und einer lebendigen Dorfkultur. Ein eigenes Bestellsystem bringt hier besondere Vorteile:
- Volle Umsatzkontrolle: 0 Prozent Provision bedeutet, dass jeder Franken aus einer Bestellung direkt bei Ihnen bleibt.
- Direkte Kundenbeziehung: Sie kennen Ihre Gäste, können Stammkunden belohnen und personalisierte Angebote verschicken.
- Eigenes Branding: Ihre Bestellseite trägt Ihren Namen, Ihr Logo und Ihre Farben – keine Konkurrenz-Werbung neben Ihrem Angebot.
- Regionale Sichtbarkeit: Mit einer eigenen Lösung stärken Sie Ihre Position in der Region Basel-Landschaft und heben sich von Plattform-abhängigen Mitbewerbern ab.
- Flexible Liefergebiete: Definieren Sie Ihr Liefergebiet selbst – ob nur Binningen oder auch Bottmingen, Oberwil und angrenzende Gemeinden.
Direkter Vergleich: GastroBoom vs. Lieferando
| Kriterium | GastroBoom | Lieferando / Eat.ch |
|---|---|---|
| Provision | 0% | 15–30% |
| Kundendaten | Beim Restaurant | Bei der Plattform |
| Branding | Eigenes Design | Plattform-Look |
| TWINT | Nativ integriert | Nativ integriert |
| Treueprogramm | Integriert | Nicht verfügbar |
| Support | Lokal, Schweiz | Internationales Call-Center |
| Setup | 3–5 Werktage | 1–2 Wochen |
Der Vergleich zeigt klar: Wer unabhängig bleiben und mehr verdienen will, setzt auf eine eigene Lösung. Die transparenten Preise von GastroBoom machen den Umstieg besonders einfach kalkulierbar.
So gelingt der Umstieg
Viele Restaurantbetreiber in Binningen fragen sich, ob der Wechsel von Lieferando zu einem eigenen System kompliziert ist. Die Antwort: Es ist einfacher als gedacht.
- Beratung: In einem kostenlosen Erstgespräch analysieren wir Ihre aktuelle Situation und zeigen Einsparpotenziale auf.
- Einrichtung: Unser Team übernimmt die komplette Digitalisierung Ihrer Speisekarte, die Einrichtung der Zahlungsmethoden und das Design Ihrer Bestellseite.
- Parallelbetrieb: Sie können GastroBoom zunächst parallel zu Lieferando laufen lassen und schrittweise umstellen.
- Schulung: Ihr Team wird eingewiesen – das Backend ist intuitiv und erfordert keine technischen Vorkenntnisse.
- Go-Live: Nach 3 bis 5 Werktagen nehmen Sie Ihre erste provisionsfreie Bestellung entgegen.
Ergänzend empfehlen wir, Ihr Bestellsystem mit einer professionellen Restaurant Website für Binningen zu kombinieren. So erreichen Sie Gäste auch über Google und Social Media.
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Häufig gestellte Fragen
Verliere ich Kunden, wenn ich Lieferando verlasse?
Erfahrungsgemäss bleiben die meisten Stammkunden treu, wenn Sie den Wechsel aktiv kommunizieren. GastroBoom unterstützt Sie mit Marketing-Material, QR-Codes und Social-Media-Vorlagen, um Ihre Gäste auf die neue Bestellmöglichkeit aufmerksam zu machen.
Kann ich GastroBoom parallel zu Lieferando nutzen?
Ja, ein Parallelbetrieb ist jederzeit möglich. Viele Restaurants starten zunächst parallel und reduzieren die Lieferando-Abhängigkeit schrittweise, sobald der eigene Kanal etabliert ist.
Muss ich eine eigene Website haben?
Nein. GastroBoom bietet eine eigenständige Bestellseite, die sofort einsatzbereit ist. Falls gewünscht, erstellen wir auch eine komplette Restaurant-Website inklusive Online-Bestellung und Reservierungssystem.
Wie funktioniert die Bezahlung für Gäste?
Gäste können per TWINT, Kreditkarte, PayPal oder bei Abholung bar bezahlen. Alle Zahlungen werden direkt auf Ihr Konto überwiesen – ohne Umweg über eine Plattform.
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